Hạt é là thức uống yêu thích của rất nhiều người đặc biệt vào mùa hè oi bức. Hạt é không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy uống hạt é mỗi ngày có tốt không, hãy cùng Nhà thuốc Long Châu giải đáp ngay qua bài viết dưới đây.
Hạt é là gì?
Hạt é, còn được biết đến với tên gọi hột é, có kích thước nhỏ, màu sắc đen và hình dạng bên ngoài tương tự như hạt vừng. Khi tiếp xúc với nước, nó sẽ phồng lên và thường được sử dụng trong các đồ uống giải khát.
Hạt é không chỉ có tác dụng làm tăng thêm hương vị và màu sắc cho các loại thức uống, mà còn mang lại cảm giác mát lạnh và sảng khoái cho người thưởng thức. Nhờ vào tính chất độc đáo của mình, hạt é đã trở thành một thành phần không thể thiếu trong việc tạo ra các loại nước ép trái cây, sinh tố, nước ngọt và các loại đồ uống có ga.
Lợi ích của hạt é đối với sức khỏe
Hạt é mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta như:
Hỗ trợ giảm cân
Hạt é chứa nhiều chất xơ hòa tan, giữ cho dạ dày no lâu hơn và hỗ trợ giảm chỉ số cơ thể. Thêm hạt é vào nước uống trước bữa trưa và bữa tối giúp ngăn chặn việc nạp quá nhiều calo vào cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Cải thiện đường máu
Hạt é lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường, vì chứa chất xơ hòa tan giúp kiểm soát đường máu hiệu quả. Chính vì vậy ăn hạt é còn giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.
Giảm cholesterol
Hạt é là một loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Chất xơ trong hạt é giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Điều này giúp duy trì cân bằng cholesterol mang đến cho bạn một trái tim khỏe mạnh.
Giúp bổ máu
Trong hạt é có chứa nguồn chất sắt dồi dào. Sắt là thành phần quan trọng của hemoglobin, mang oxy đi khắp cơ thể và cung cấp năng lượng để duy trì hoạt động hàng ngày. Do vậy uống hạt é giúp bổ máu, khắc phục bệnh thiếu máu, hoa mắt chóng mặt,...
Cải thiện chức năng não
Hạt é giàu mangan, đây một khoáng chất thiết yếu cho sự khỏe mạnh của não. Mangan kết hợp với các chất dẫn truyền thần kinh và kích thích hoạt động điện tử trong toàn bộ cơ thể, giúp tăng cường sự tỉnh táo của não.
Cải thiện chức năng tiêu hóa
Khi hạt é được ngâm trong nước, chúng phồng lên và tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Chất sền sệt và chất xơ trong hạt é hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn. Ngoài ra, hạt é còn có khả năng chống co thắt, làm chậm sự di chuyển tự nhiên của ruột, giảm co thắt dạ dày.
Tăng cường sức khỏe của da và tóc
Hạt é chứa một lượng đáng kể protein, sắt, kẽm và magiê, giúp làm cho tóc bóng mượt và giảm tình trạng gãy rụng. Hoạt tính chống oxy hóa của hạt é còn có khả năng kích thích sự phát triển của các tế bào da mới giúp ngăn ngừa lão hóa da và làm giảm tình trạng rụng tóc hiệu quả.
Uống hạt é mỗi ngày có tốt không?
Việc uống hạt é mỗi ngày có tốt không chắc hẳn là thắc mắc của nhiều người. Theo các chuyên gia, mặc dù hạt é mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, tuy nhiên, không nên tiêu thụ chúng quá mức cho phép. Việc sử dụng hạt é quá nhiều hoặc không đúng cách có thể gây ra một số tác dụng phụ như đầy bụng, buồn nôn và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Vì vậy các chuyên gia khuyến cáo không nên uống hạt é mỗi ngày. Thay vào đó, bạn có thể uống hạt é 3 - 5 lần mỗi tuần và kết hợp với việc bổ sung các thực phẩm khác để cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể. Điều này sẽ giúp bạn tận hưởng lợi ích của hạt é mà không gặp phải những tác dụng không mong muốn.
Những ai không nên ăn hạt é
Sau khi tìm hiểu về tác dụng của việc uống hạt é mỗi ngày, cần lưu ý rằng có một số trường hợp cần hạn chế sử dụng hạt é, bao gồm:
Người bị rối loạn tiêu hóa
Hạt é có khả năng hút nước mạnh do vậy người đang gặp các vấn đề về tiêu hóa không nên uống nước này vì có thể gây đầy bụng, buồn nôn hoặc tắc ruột.
Người đang sử dụng thuốc hoặc điều trị vết thương
Hạt é chứa nhiều chất xơ, có thể làm giảm khả năng hấp thụ thuốc trong cơ thể. Vì vậy, để hạn chế tác động này, có thể sử dụng hạt é trước hoặc sau khi uống thuốc khoảng một giờ.
Ngoài ra, hạt é còn có tác dụng làm chậm quá trình đông máu và tăng nguy cơ chảy máu. Vì vậy, không nên sử dụng hạt é trước hoặc sau mỗi ca phẫu thuật hoặc trong quá trình điều trị vết thương để tránh ảnh hưởng hoặc kéo dài thời gian điều trị.
Phụ nữ mang thai
Hạt é có tính hàn và tính nhuận trường cao, do đó, phụ nữ mang thai cần hạn chế sử dụng hạt é quá nhiều để tránh nguy cơ sảy thai có thể xảy ra.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về việc uống hạt é mỗi ngày có tốt không cũng như những đối tượng không nên sử dụng hạt é. Hạt é mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng bạn không nên sử dụng chúng mỗi ngày. Hãy theo dõi Nhà thuốc Long Châu để cập nhật nhiều thông tin sức khỏe hơn nhé!
Xem thêm: Hỏi đáp: Uống nước lá dứa có giảm cân không?