Đường mật mía ở dạng lỏng có màu nâu cánh gián có vị ngọt thanh. Mật mía có thể thay thế cho đường trong chế biến món ăn hằng ngày. Mật mía có những đặc tính tương tự mật ong nên cũng có thể dùng làm nước sốt, nước chấm, làm bánh, kẹo…
Mật mía còn là một chất có thể thay thế đường, có vị ngọt hơn đường trắng thông thường.
Ngoài ra, mật mía là một loại thực phẩm giàu chất sắt và một số khoáng chất khác như đồng, phốt pho và canxi nên rất có lợi đối với sức khỏe của con người.
Công dụng:
- Đặc tính chống oxy hóa: Trong mật mía có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa nên có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi quá trình oxy hóa và chống lại các gốc tự do gây ra một số bệnh thoái hóa.
- Duy trì sức khỏe xương: Lượng canxi chứa trong mật mía rất nhiều nên có tác dụng trong việc duy trì sức khỏe xương và răng, sản xuất ra các enzyme, hỗ trợ trong các chức năng màng tế bào.
- Đặc tính chống viêm: Trong mật mía có các đặc tính chống viêm tự nhiên có tác dụng làm giảm chứng rối loạn. Bên cạnh đó, mật mía còn được sử dụng trong một số dược phẩm dùng để điều trị các bệnh như thấp khớp và đau dây thần kinh.
- Duy trì sức khỏe của hệ thần kinh: Nhờ mật mía có chứa magie nên giúp cơ thể làm dịu thần kinh và mạch máu bằng cách cân bằng lượng canxi. Việc cơ thể thiếu magie có thể dẫn đến bệnh tăng huyết áp, chuột rút cơ bắp và mệt mỏi.
- Duy trì nồng độ huyết sắc tố trong máu: Bên trong mật mía có sắt nên giúp cho cơ thể duy trì nồng độ hemoglobin khỏe mạnh, làm cho hemoglobin vận chuyển oxy từ phổi đến tất cả các bộ phận của cơ thể và tạo ra năng lượng, kích thích quá trình trao đổi chất.
Giá bán: 50.000đ
Mua hàng trực tiếp tại Cửa hàng Vua Đặc Sản: Số 102 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội
Hoặc Gọi ngay HOTLINE 0936 103 102
