Nhắc tới Hàu sữa là người ta liên tưởng ngay tới vựa hàu Vân Đồn - Quảng Ninh. Đây được coi như thủ phủ của hàu lớn nhất cả nước với sản lượng xuất khẩu trên 70.000 tấn/năm. Hàu sữa nuôi tại Vân Đồn được đánh giá có chứa rất nhiều Protein, Kẽm và các vi chất có lợi khác, ăn thịt hàu sẽ cực kì tốt cho sức khỏe. Hiện nay để mua được hàu sữa Vân Đồn tươi ngon chuẩn xịn không phải là chuyện dễ dàng. Tuy nhiên, nếu bạn dành 1 chút thời gian tìm kiếm thông tin về thương hiệu BAVABI chắc chắn nó sẽ giúp bạn giải quyết nhanh chóng trong việc lựa chọn mua hàu.
Lợi ích của thịt hàu sữa Vân Đồn - Quảng Ninh
Hàu sữa là một loại động vật thân mềm, nhuyễn thể, có hai mảnh vỏ và cùng họ hàng với nghêu, sò.Hàu sữa sống chủ yếu ở môi trường là các cửa sông, ghềnh đá hoặc cũng có thể bám trên các tảng đá. Thức ăn của chúng là các sinh vật phù du, tảo biển là chủ yếu.
Trên thực tế, dinh dưỡng từ hàu với một con hàu 100 gram cung cấp các chất dinh dưỡng sau: Calo 68, Protein 7 gam, chất béo 3 gram, Vitamin D, Thiamine (vitamin B1), Niacin, Vitamin B12, Sắt, Magie, Photpho, Kẽm, Đồng, Mangan, Selen… Chính vì vậy, ăn thịt hàu sẽ có những lợi ích như:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin E và C trong hàu sữa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch rất tốt.
- Tốt cho hệ tim mạch: giúp giảm các mảng bám tích tụ trong lòng động mạch đã được khoa học chứng minh. Magie và Kali trong hàu cũng giúp chúng ta có được huyết áp ổn định. Còn vitamin E trong hàu sữa giúp cải thiện tính linh hoạt của tế bào con người.
- Cải thiện chức năng não: vitamin B12, các axit béo kẽm, sắt là những thành phần rất tốt để giúp cải thiện chức năng não, tăng sự tập trung, và rất tốt cho trí nhớ.
- Tốt cho xương: Selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho và canxi. Các thành phần này rất tốt cho sự phát triển của xương.
- Cải thiện chức năng sinh lý: cải thiện chức năng sinh ý như làm tăng số lượng, khả năng bơi lội của tinh trùng tốt hơn. Đối với nữ giới, hàu sữa giúp cân bằng lại nội tiết tố, kích thích trứng phát triển.
Ruột hàu sữa Bavabi - tươi ngon tự nhiên 100%
Nguyên liệu chế biến ruột hàu sữa sạch
Ruột hàu sữa Bavabi được sản xuất từ những con hàu Vân Đồn, Quảng Ninh loại 1 dành cho xuất khẩu. Hàu được nuôi trong các vùng quy hoạch được kiểm soát bởi Bộ NN&PTNT, được lấy mẫu kiểm tra định kỳ, đảm bảo nguồn nước nuôi không bị ô nhiễm. Trước khi sản phẩm hàu sữa Bavabi đến tay người sử dụng đã trải qua quá trình chọn lọc và kiểm duyệt chặt chẽ.
Quy trình sản xuất ruột hàu sữa Bavabi
Bước 1: Quy trình làm sạch và sơ loại hàu tươi
Hàu khi mang từ vùng nguyên liệu về sẽ được đưa vào máy rửa sạch và loại bỏ những con bị hỏng. Đồng thời loại bỏ những chất bẩn bám bên ngoài vỏ hàu gây nhiễm vi sinh vật cho quá trình tách ruột.
Bước 2: Quy trình tách vỏ thu ruột hàu sữa Thái Bình Dương Bavabi
Hàu sau khi được rửa sạch sẽ được tách ruột hàu theo quy trình khép kín và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Phòng bổ luôn đảm bảo nhiệt độ lạnh dưới 20 độ. Ruột hàu sau khi tách xong phải được làm lạnh ngay để hạn chế sự sinh sôi của vi sinh vật. Sau đó, nhanh chóng được chuyển sang máy rửa để làm sạch
Bước 3: Quy trình rửa ruột hàu sữa Bavabi
Ruột hàu sau khi tách vỏ sẽ được rửa:
- Sử dụng nước RO
- Rửa bằng máy hiện đại và ATVSTP
- Có quá trình phân loại thành phẩm trước khi đóng gói
Bước 4: Quy trình đóng gói
Quy trình đóng gói được khép kín ngay sau khi rửa, trong hệ thống nhà xưởng hiện đại, nhiệt độ đóng gói luôn đảm bảm <20 độ C. Dụng cụ đóng và túi đựng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Túi đóng có đầy đủ thông tin đơn vị sx, số lô hàng, xuất xứ, NSX, HSD.
Mua ruột hàu sữa Bavabi ở đâu?
Ruột hàu sữa Bavabi có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Mang tới cho gia đình bạn những bữa ăn ngon miệng, giàu chất dinh dưỡng. Có thể kể tới một số món được các bà nội trợ yêu thích như canh chua, cháo hàu, hàu sốt chua ngon, hàu chiên giòn,… Tất cả các món ăn được chế biến từ hàu sữa Bavabi đều rất dễ ăn. Phù hợp với tất cả mọi người. Đặc biệt là trẻ em, người già, phụ nữ mang thai, nam giới muốn cải thiện tình trạng sinh lý, người mới ốm dậy muốn phục hồi sức khỏe.
Để mua được hàu sữa Bavabi sạch, chất lượng bạn có thể tham khảo các địa chỉ sau:
- Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Sói Biển
- Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood
- Cửa hàng thực phẩm sạch Đồng Quê
- Thực phẩm sạch Da Lat Mart
- Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Top Green
- Thực phẩm sạch GNFood
- Thực phẩm sạch Trâu Vàng.
- Thực phẩm sạch Mai’s
- Cửa hàng Bách Hóa Mai Linh
Ngoài ra, chị em có thể Inbox với Ruốc Hàu - Bavabi để được hỗ trợ trực tiếp. Hoặc:
——————————————
Liên hệ đặt hàng
- Nhà máy chế biến: Đông Trung - Đông Xá - Vân Đồn - Quảng Ninh
- Hotline: 0203.6293939 - 0971.900.688
- Email: bavabi.vn@gmail.com
- Website: https://www.bavabi.com
- https://bavabioyster.com
- Shopee: https://bit.ly/bavabi_shopee
- Lazada: https://bit.ly/bavabi_lazada
