Nhắc tới Hàu sữa là người ta liên tưởng ngay tới vựa hàu Vân Đồn - Quảng Ninh. Đây được coi như thủ phủ của hàu lớn nhất cả nước với sản lượng xuất khẩu trên 70.000 tấn/năm. Hàu sữa nuôi tại Vân Đồn được đánh giá có chứa rất nhiều Protein, Kẽm và các vi chất có lợi khác, ăn thịt hàu sẽ cực kì tốt cho sức khỏe. Hiện nay để mua được hàu sữa Vân Đồn tươi ngon chuẩn xịn không phải là chuyện dễ dàng. Tuy nhiên, nếu bạn dành 1 chút thời gian tìm kiếm thông tin về thương hiệu BAVABI chắc chắn nó sẽ giúp bạn giải quyết nhanh chóng trong việc lựa chọn mua hàu.
Hàu sữa là một loại động vật thân mềm, nhuyễn thể, có hai mảnh vỏ và cùng họ hàng với nghêu, sò.Hàu sữa sống chủ yếu ở môi trường là các cửa sông, ghềnh đá hoặc cũng có thể bám trên các tảng đá. Thức ăn của chúng là các sinh vật phù du, tảo biển là chủ yếu.
Trên thực tế, dinh dưỡng từ hàu với một con hàu 100 gram cung cấp các chất dinh dưỡng sau: Calo 68, Protein 7 gam, chất béo 3 gram, Vitamin D, Thiamine (vitamin B1), Niacin, Vitamin B12, Sắt, Magie, Photpho, Kẽm, Đồng, Mangan, Selen… Chính vì vậy, ăn thịt hàu sẽ có những lợi ích như:
Ruột hàu sữa Bavabi được sản xuất từ những con hàu Vân Đồn, Quảng Ninh loại 1 dành cho xuất khẩu. Hàu được nuôi trong các vùng quy hoạch được kiểm soát bởi Bộ NN&PTNT, được lấy mẫu kiểm tra định kỳ, đảm bảo nguồn nước nuôi không bị ô nhiễm. Trước khi sản phẩm hàu sữa Bavabi đến tay người sử dụng đã trải qua quá trình chọn lọc và kiểm duyệt chặt chẽ.
Hàu khi mang từ vùng nguyên liệu về sẽ được đưa vào máy rửa sạch và loại bỏ những con bị hỏng. Đồng thời loại bỏ những chất bẩn bám bên ngoài vỏ hàu gây nhiễm vi sinh vật cho quá trình tách ruột.
Hàu sau khi được rửa sạch sẽ được tách ruột hàu theo quy trình khép kín và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Phòng bổ luôn đảm bảo nhiệt độ lạnh dưới 20 độ. Ruột hàu sau khi tách xong phải được làm lạnh ngay để hạn chế sự sinh sôi của vi sinh vật. Sau đó, nhanh chóng được chuyển sang máy rửa để làm sạch
Ruột hàu sau khi tách vỏ sẽ được rửa:
Quy trình đóng gói được khép kín ngay sau khi rửa, trong hệ thống nhà xưởng hiện đại, nhiệt độ đóng gói luôn đảm bảm <20 độ C. Dụng cụ đóng và túi đựng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Túi đóng có đầy đủ thông tin đơn vị sx, số lô hàng, xuất xứ, NSX, HSD.
Ruột hàu sữa Bavabi có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Mang tới cho gia đình bạn những bữa ăn ngon miệng, giàu chất dinh dưỡng. Có thể kể tới một số món được các bà nội trợ yêu thích như canh chua, cháo hàu, hàu sốt chua ngon, hàu chiên giòn,… Tất cả các món ăn được chế biến từ hàu sữa Bavabi đều rất dễ ăn. Phù hợp với tất cả mọi người. Đặc biệt là trẻ em, người già, phụ nữ mang thai, nam giới muốn cải thiện tình trạng sinh lý, người mới ốm dậy muốn phục hồi sức khỏe.
Để mua được hàu sữa Bavabi sạch, chất lượng bạn có thể tham khảo các địa chỉ sau:
Ngoài ra, chị em có thể Inbox với Ruốc Hàu - Bavabi để được hỗ trợ trực tiếp. Hoặc:
——————————————
Link nội dung: https://liveproject.edu.vn/hau-sua-la-gi-a76953.html